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七水硫酸镁（食品级）
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一、化学名: 七水硫酸镁 二、分子式:MgSO4.7H2O 三、分子量:246.47 四、CAS:10034-99-8 五、性状:无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈 中性,微溶于乙醇。 六、用途:营养增补剂、 固化剂 、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬 度。 七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重50公斤。 八、贮存与运输:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒物品隔离堆 一、化学名: 七水硫酸镁 二、分子式:MgSO4.7H2O 三、分子量:246.47 四、CAS:10034-99-8 五、性状:无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈 中性,微溶于乙醇。 六、用途:营养增补剂、 固化剂 、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬 度。 七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重50公斤。 八、贮存与运输:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒物品隔离堆 |
