在饲料添加剂中硫酸镁的应用

一、镁在动物体内的吸收、生理功能和缺过量症状
　　1、镁在动物体内的吸收和代谢  在动物消化系统中的镁，反刍动物主要经前胃壁吸收，非反刍动物主要经小肠吸收。镁以其简单的离子或形成螯合物经易化扩散吸收。镁的存在形式不同，动物的吸收率不同；不同种类的动物对镁的吸收率不同；即使是同一种类的动物，因其年龄不同，对镁的吸收率也有所不同。牛对镁的吸收率为5%～30%，而猪，禽对镁的吸收率一般都能达到60%。
　　动物对镁的代谢随年龄的不同（组织器官的老化程度）而变化。表少年期生长动物体内储存和可动用镁的能力较高，有时动用骨骼中60%以上的镁来满足体内新陈代谢的需要，而成老年动物体内储存和动用镁的能力就较低。
　　2、镁在动物体内的生理功能作用
　　①镁是动物骨骼和牙齿的重要组成之一，动物体内大约有0.05%的镁，其中70%左右的镁以磷酸盐或碳酸盐形成存在于骨骼中。
　　②镁是动物软组织的结构成分之一，动物体内30%的镁存在于软组织中，如肝、肾、横纹肉和脑中含镁较多，血液中70%以上镁的存在于细胞内。
　　③镁直接参与许多酶的组成（如磷酸酶、氧化酶、肽酶等），能激活许多种酶，如焦磷酶等。
　　④镁参与蛋白质，遗传物质DNA、RNA以及脂肪和辅酶的合成。
　　⑤镁能抑制神经肌肉传导的兴奋、保障心肌的正常收缩。
　　3、动物缺镁和过量症状
　　动物缺镁时，生长受阻，神经过敏、肌肉震颤、痉挛、厌食，肌肉抽搐，惊厥，甚至昏迷死亡。新孵出小鸡日食无镁饲料，几天后就死去；若喂低镁饲料，则生长缓慢，易受惊和昏迷；产蛋鸡缺镁时，产蛋减少，且蛋重、蛋壳重均降低，严重时，逐渐麻木，甚至死亡。鱼类缺镁时，生长受阻，鳟鱼骨骼畸形。反刍动物缺镁时，神经过敏、肌肉发颤，呼吸减弱、心跳加快，面部抽搐，惊厥，直至死亡。
　　镁过量可使动物中毒，轻者拉稀、运动失调、昏睡，重者进食减少，甚至死亡。产蛋鸡食镁过量，则产蛋率下降，蛋壳也变薄。
　　二、含镁饲料添加剂使用注意事项
　　使用含镁饲料添加剂应注意，非反刍动物需镁较低，一般为全饲料的0.04%～0.06%，反刍动物需镁较高，一般为全饲料的0.2%左右。生产、使用含镁饲料添加剂时，一定要混合均匀，以防动物镁中毒。